Nel 1956 la passione per l’ospitalità e l’amore per la cucina delle case semplici fa nascere questa “trattoria”.

La fondatrice Aldina Fava (in seguito conosciuta come Gigina) stendeva sfoglie di pasta fresca e cucinava profumati ragù giunti fino a noi nel rispetto della più genuina tradizione della cucina bolognese.

Anche se relativamente spaziosa la trattoria sapra’ farsi amare per la cordialita’ ed il servizio del personale.
Il locale e’ abilitato in ogni servizio occorrente a diversamente abili.
Onde evitare spiacevoli incomprensioni con la clientela non sono ammessi i cani nelle sale ristorante.